蜘蛛人的部落格

【桃園八德評價最好】馬祖紅麴滷味給大大的讚!

下班回到家馬上就想吃鼎太公滷味所以就來帶幾包涼涼的滷味回家吃

其實桃園美食中應該也有不錯吃的滷味

只是鼎太公紅麴滷味與一般滷味更具特色, 也是坊間吃不到的口味

對它我可是情有獨鍾, 一吃再吃...  似乎都不會像市售滷味這麽容易膩

今天我又買了7包迫不及帶趕回家啃了..

先拆封了雞爪凍來啃  順便分享給大家, ... 其它鴨翅  雞翅  香菇頭百頁豆腐肉燥以後再跟大家分享

紅麴冰雞腳凍 135元/包

雞腳凍經過快速冷凍吃起來更Q彈冰涼

他們的滷味很濃郁入味

不會像外面有些賣的滷味滷汁沒有滲透進去  完全靠醬料淋上

輕輕啃咬一下，不用怎麼咬就吃進去了

素食豆干 米血 甜不辣 麵腸 去刺虱目魚肚 也是店家招牌唷

豆干以吸滿滷汁咬下去每一口都很入味

讓人一口接一口停不下來

不加一滴水滷的

是用馬祖的紅麴酒加數十種中藥材熬煮出來的

難怪這麼濃郁

上面撒上店家特調的中藥辣粉整個開胃起來

也有伴手禮盒很精緻的盒裝  有空不妨去看看

店家資訊

鼎太公紅麴滷味

www.eat333.com

03-2180306

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